Torty

  • Tort Jack Daniels

    czarny glasaż mirros glase, mus na bazie czekolady 55% z dodatkiem pasty whisky, prażynka z tłuczonych orzechów i migdałów, czekoladowy biszkopt

  • Tort Capri

    różowy glasaż mirros glase, mus na bazie czekolady malinowej z dodatkiem puree malinowego, wkładka malinowa, mus czekoladowy z czekolady 55% callebaut, czekoladowy biszkopt

  • Tort Sorrento

    czerwony glasaż mirror glase, mus na bazie czekolady truskawkowej z dodatkiem puree truskawkowego, mus czekoladowy z czekolady mlecznej callebaut z zatopionymi wewnątrz truskawkami, chrupiąca prażynka, czekoladowy biszkopt

  • Tort Gianduja

    karmelowy glasaż mirros glase, mus z belgijskiej czekolady orzechowej gianduja, wkładka z mango i marakuii, chrupiąca prażynka z tłuczonych orzechów laskowych, migdałowy, jasny biszkopt

  • Tort Royal z wiśnią

    fioletowy glasaż mirror glase, mus z belgijskiej czekolady 55% callebaut z dodatkiem wiśni, prażynka czekoladowa, czekoladowy biszkopt

  • Tort Princessa

    zielony glasaż mirror glase, mus na bazie białej czekolady z dodatkiem musu pistacjowego, prażona pistacja, gruszka, creme brullee, migdałowy biszkopt

  • Tort Dubaj

    zielony glasaż mirror glase, mus na bazie białej czekolady z dodatkiem musu pistacjowego, wkładka z pasty pistacjowe i ciasta katafi, czekoladowy biszkopt brownie

Ciasta

  • Beza Z Mascarpone

    8 - 10 porcji
    tradycyjna beza przekładana kremem na bazie mascarpone z dodatkiem czerwonej porzeczki, mus malinowy do polania bezy pakowany ososbno

  • Sernik Cynamonowy

    8 - 10 porcji
    kruche, karotkowe ciasto z cynamomem; twaróg z mascarpone z dodatkiem świeżo mielonego cynamonu

  • Sernik Celine

    8 - 10 porcje
    sernik pieczony z dodatkiem jabłka i warstwą półpłynnego karmelu, obsypany karotkową kruszonką

  • Sernik Makowy z marcepanem

    8 - 10 porcji
    sernik pieczony z dodatkiem maku i warstwą marcepanu, obsypany prażonymi migdałami

  • Sernik Orzechowy

    8 - 10 porcji
    pieczony sernik z karmelem, masłem orzechowym i orzeszkami ziemnymi

  • Pascha z bakaliami

    cienki, migdałowy biszkopt, twaróg z dużą ilością bakali, oblany deserową lub mleczną czekoladą

  • Tarta Nutella

    8 - 10 porcji
    kruche, migdałowe ciasto, mus czekoladowy na bazie kremu orzechowego nutella

  • Tarta Malinowa

    8 - 10 porcje
    kruche, migdałowe ciasto, mus malinowy na bazie malin, zalewa migdałowa, wykończona bezą włoską

  • Tarta Mango - Marakuja

    8 - 10 porcji
    kruche, czekoladowe ciasto wypełnione musem z mango i marakui

  • Domowa Szarlotka

    8 - 10 porcji
    kruche ciasto z prażonymi na maśle jabłkami z odrobiną cynamonu

  • Ciasto Marchewkowe

    ciasto marchewkowe z orzechami włoskimi przekładane serkiem philadelphia

Desery

  • Baton Opera

    8cm/1szt
    monoporcja składająca się z ciasta czekoladowego oraz kremu na bazie belgijskiej czekolady, całość pokryta jest orzechowo - czekoladową skorupką, wykończony delikatnym kremem na bazie kawy i białej czekolady

  • Baton Opera Pistacjowa

    6cm/1szt
    monoporcja z musu pistacjowego w postaci delikatnego kremu z dodatkiem pistacji, oblana białą czekoladą z nutą pasty pistacjowej i tłuczonymi pistacjami, wykończona żelką malinową i kremem pistacjowym

  • Czekoladowe Brownie

    intensywnie czekoladowe ciasto brownie z kawałkami belgijskiej czekolady na mące migdałowej

  • Deser Słony Karmel

    12cm/1szt
    parzone ciasto, krem waniliowy, czekolada, słony karmel, migdały

  • Deser Czarny Las

    ok. 12cm/1szt
    czekoladowe brownie przełożone kremem czekoladowym z dodatkiem wiśni

  • Ekler Czekoladowy

    parzone ciasto z musem waniliowym na bazie mascarpone, oblane czekoladą i posypane orzechem włoskim

  • Ekler Pistacjowy

    parzone ciasto z musem pistacjowym na bazie mascarpone, oblane białą czekoladą z dodatkiem pasty pistacjowej i posypane pistacjami

  • Mini Beza

    ok. 12cm/1szt
    tradycyjna bezglutenowa beza z delikatnym waniliowym kremem na bazie mascarpone ze świeżymi owocami sezonowymi

Ciasteczka

  • Ciasteczka Migdałowe

    ok. 9cm/ ok. 35g/ 1szt
    kruche migdałowe ciasteczko z dodatkiem czekoladowych kaletek

  • Ciasteczka Owsiane

    ok. 9cm/ ok. 35g/ 1szt
    kruche owsiane ciasteczka z dodatkiem suszonej żurawiny i daktyli

  • Ciacho Waniliowe

    ok. 15cm/ ok. 70g/ 1szt
    duże waniliowe ciacho z laską wanili

  • Ciacho Czekoladowe

    ok. 15cm/ ok. 70g/ 1szt
    duże czekoladowe ciacho z aromatycznym kakao i belgijską czekoladą

  • Ciacho Z Lentylkami

    ok. 12cm/ ok. 40g/ 1szt
    kruche waniliowe ciasteczka z kolorowymi lentylkami

  • Makaroniki

    migdałowe, bezowe ciasto wypełnione kremem na bazie naturalnych składników, smak do wyboru